© drubig-photo - Fotolia.com
Die Panik vor Allergien und daraus resultierenden Diäten sind schlichtweg unnötig, sagen Allergologen und Ernährungsexperten. Wem die Ananas im Hals juckt oder die Milch im Magen rumort bedeutet dies nicht zwangsläufig, dass eine Nahrungsmittelallergie vorliegt.
Wer dann aus Angst vor allergischen Reaktionen des Körpers auf die fraglichen Nahrungsmittel verzichtet, hat damit meist nicht viel gewonnen, denn auf Nahrungsmittel muss erst dann verzichtet werden, wenn tatsächlich eine Allergie diagnostiziert wurde.
Besonders Kinder sollte man vor Enthaltsamkeit schützen, denn Experten fanden heraus, dass besonders auf verzichtete Nahrungsmittel im frühen Lebensalter spätere Allergien getestet wurden. Kinder... 
-
Nahrungsnmittelallergien
© drubig-photo - Fotolia.com Die Panik vor Allergien und daraus resultierenden Diäten sind schlichtweg unnötig, sagen Allergologen und...
-
Die neuen Vegetarier
© Elena Schweitzer - Fotolia.com Nach einem Arte-Themenabend, der danach fragt, ob wir Tiere essen dürfen, ist die Antwort klar: nein. Aus...
-
Volkskrankheit Bluthochdruck
© Gina Sanders - Fotolia.com Zucker und Salz. Diese Grundbestandteile einer jeden Mahlzeit bergen tragischerweise ein immenses,...
-
Was ist eine vollwertige Ernährung?
Gesundheitsbewusst, Quelle: tokamuwi / pixelio.de Wer gesund und fit bleiben will, der sollte sich auf eine gesunde Lebensweise konzentrieren. Dazu...
-
Tipps für eine gesunde Ernährung
Gesunde Ernährung, Quelle: Günther Schad / pixelio.de Wer ein langes, gesundes Leben führen will, der muss natürlich auch gesund leben. Dazu...
-
Gesund leben
Gesundheitsbewusst, Quelle: dreimirk30 / pixelio.de Die Lebenserwartung ist in den letzten Jahren dank fortschrittlicher Medizin immer weiter...
Nahrungsnmittelallergien
© drubig-photo - Fotolia.com
Die Panik vor Allergien und daraus resultierenden Diäten sind schlichtweg unnötig, sagen Allergologen und Ernährungsexperten. Wem die Ananas im Hals juckt oder die Milch im Magen rumort bedeutet dies nicht zwangsläufig, dass eine Nahrungsmittelallergie vorliegt.
Wer dann aus Angst vor allergischen Reaktionen des Körpers auf die fraglichen Nahrungsmittel verzichtet, hat damit meist nicht viel gewonnen, denn auf Nahrungsmittel muss erst dann verzichtet werden, wenn tatsächlich eine Allergie diagnostiziert wurde.
Besonders Kinder sollte man vor Enthaltsamkeit schützen, denn Experten fanden heraus, dass besonders auf verzichtete Nahrungsmittel im frühen Lebensalter spätere Allergien getestet wurden. Kinder... Die neuen Vegetarier
© Elena Schweitzer - Fotolia.com
Nach einem Arte-Themenabend, der danach fragt, ob wir Tiere essen dürfen, ist die Antwort klar: nein. Aus diesem klaren Fazit entstehen nun die neuen Vegetarier. Sie nennen sich Lohas, Lifestyle of Health and Substainability. Doch nun erstmal von Anfang an.
Nach der neuen Literatur von Jonathan Safran Foer („Tiere essen“) und Karen Duve („Anständig essen“) stehen die Fragen, ob es gesund ist Fleisch zu essen, und ob unser Verhalten Tieren gegenüber korrekt ist, wieder im Raum. Nun hat Jutta Pinzler in ihrer Dokumentation „Nie wieder Fleisch?“ gezeigt, dass der Fleischkonsum weltweit drastisch gestiegen ist. So war Deutschland schon 2010 mit acht Millionen Tonnen größter Produzent. Es wird... Volkskrankheit Bluthochdruck
© Gina Sanders - Fotolia.com
Zucker und Salz. Diese Grundbestandteile einer jeden Mahlzeit bergen tragischerweise ein immenses, gesundheitsgefährdendes Potential. Neben der zuckerbedingten Diabetes zählt auch der Bluthochdruck zu den Volkskrankheiten.
Wer seine Suppe, oder sein Frühstücksei ordentlich zu salzen pflegt, der muss sich darüber im Klaren sein, dass ein derartiges Ernährungsmuster schnell zu Bluthochdruck führen kann. Durch übermäßigen Salzkonsum kann der Blutdruck in die Höhe schießen, was sich negativ auf das Herz-Kreislauf auswirkt und im schlimmsten Falle in lebensbedrohlichen Erkrankungen gipfelt.
Eine Gemeinschaftsstudie des Robert-Koch-Instituts (RKI) und des Bundesinstituts für Risikobewertung... Was ist eine vollwertige Ernährung?
Gesundheitsbewusst, Quelle: tokamuwi / pixelio.de
Wer gesund und fit bleiben will, der sollte sich auf eine gesunde Lebensweise konzentrieren. Dazu zählen viel Bewegung, Training für das Gehirn, Verzicht auf Genussmittel wie Alkohol und Nikotin und natürlich auch eine gesunde Ernährung.
Doch es ist gar nicht so einfach, hier alles richtig zu machen. Es gibt tausende Ernährungstipps – manche von ihnen mögen stimmen, manche weniger. Besonders im Dschungel der Fachbegriffe hat man es nicht immer leicht. So gilt es zum Beispiel, die Begriffe vollwertige Ernährung, Vollwert-Ernährung und Vollwertkost zu unterscheiden. Diese Worte klingen zunächst sehr gleich, bezeichnen jedoch völlig unterschiedliche Ernährungskonzepte.
Die vollwertige Ernährung kennzeichnet sich dadurch, dass... Tipps für eine gesunde Ernährung
Gesunde Ernährung, Quelle: Günther Schad / pixelio.de
Wer ein langes, gesundes Leben führen will, der muss natürlich auch gesund leben. Dazu gehört viel Bewegung, ausreichend Ruhephasen, Verzicht auf Drogen und Nikotin und natürlich auch eine gesunde Psyche.
Doch vor allem die Ernährung spielt eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Gesundheit.
Das klingt leichter, als es eigentlich ist: viele Menschen leiden an Mangelernährung. Im Gegensatz nimmt Übergewicht als Volkskrankheit zu.
Es ist nicht leicht, sich zwischen stressigen Arbeitsphasen genügend Zeit für eine anständige Mahlzeit zu nehmen. Auch kochen immer weniger Menschen selbst, da das Angebot von Fertigprodukten zunimmt und Fast-Food-Läden mit Dumpingpreisen locken.
Es gibt ein paar Tipps, die man jedoch unbedingt... Gesund leben
Gesundheitsbewusst, Quelle: dreimirk30 / pixelio.de
Die Lebenserwartung ist in den letzten Jahren dank fortschrittlicher Medizin immer weiter gestiegen. Auf der anderen Seite nehmen Volkskrankheiten wie Diabetes, Herzkrankheiten oder Bluthochdruck immer mehr zu. Unsummen müssen Patienten dafür ausgeben. Im Jahr 2002 wurden insgesamt 35,4 Milliarden Euro in die Behandlung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen investiert.
Politiker sind sich einig, dass vor allem mehr in die Prävention investiert werden muss, um solchen hohen Kosten auf Dauer vorzubeugen.
Auch für den einzelnen selbst empfiehlt sich ein gesunder Lebensstil, um sich lange wohl und fit zu fühlen.
Hier einige Tipps, wie Sie jung, vital und vor allem gesund bleiben:
vor allem eine gesunde Ernährung ist wichtig für das... Motivation für die Fitness
Sport, Quelle: Rainer Sturm / pixelio.de
Wer kennt das nicht. Man stellt sich morgens auf die Waage und nachdem einem das Gewicht angezeigt wurde, fragt man sich, ob die Waage kaputt sei, oder man wirklich so viel zugenommen hat. Nach dem langsamen begreifen der Realität wird dann sofort der Plan gefasst etwas gegen die lästigen Pfunde zu unternehmen.
Das Fitnesstraining beginnt und man hat sich viel vorgenommen. Nach kurzer Zeit schwindet allerdings oft die Motivation. Damit sie ihr Ziel jedoch nicht aus den Augen verlieren und bei Sport und Fitness durchhalten gibt es hier einige Tipps:
Spaß am Sport
Es gibt keine größere Motivation am Sport, als wenn sie ihn gerne betreiben. Eine Sportart die ihnen Spaß macht üben sie auch auf Dauer aus. Dies ist wiederum nicht nur gut für... Was ist die Glyx-Diät?
Gesund, Quelle: Rainer Sturm / pixelio.de
Bei der Glyx-Diät dreht sich alles um den glykämischen Index. Dabei ist der glykämische Index ein Maß für die Wirkweise von Nahrungsmitteln auf den Blutzuckerspiegel.
Lebensmittel,welche einen hohen glykämischen Index besitzen gelangen schnell ins Blut und lassen den Blutzuckerspiegel rasch ansteigen. Lebensmittel mit einem niedrigen Wert hingegen bewirken hingegen nur einen langsamen Anstieg der Blutzuckerkurve.
Dabei schüttet der Körper deutlich weniger Insulin aus. Insulin ist ein körpereigenes Hormon, dessen Aufgabe es ist die Körperzellen Blutzucker aufnehmen zu lassen. Ohne Insulin kann der Mensch nicht leben, deshalb müssen Diabetiker Typ II auch Insulin spritzen,da es ihr Körper nicht selbst produziert. Allerdings kann Insulin... Die Krankheit Migräne
MIGRÄNE, Quelle: Martin Müller / pixelio.de
Bei der Krankheit Migräne handelt es sich mittlerweile um eine Volkskrankheit, sodass fast jedem die Symptome bekannt sind und ein Großteil der Bevölkerung auch schon einmal davon betroffen war. Die Kopfschmerzen und die Übelkeit werden dabei so stark, dass man meistens nicht mehr in der Lage ist irgendwas zu tun und sich am liebsten in einen dunklen, ruhigen Raum mit einem kalten Lappen auf der Stirn legen möchte. Doch hier haben wir ein paar Hinweise, damit es vielleicht gar nicht erst soweit kommt. Immerhin gibt es eine Menge bekannter Migräneauslöser. Wenn man diese kennt, lässt sich eine Migräne schon leichter vermeiden.
So spielt das Wetter eine große Rolle. Darauf reagieren viele Menschen sehr empfindlich und weisen dann... Das Fasten
Speiseplan, Quelle: Gerd Altmann / pixelio.de
Wer seinen Körper Entschlacken möchte oder eine chronische Darmkrankheit hat, der sollte sich überlegen eine Fastenkur zu machen.
Zu Beginn der Fastenkur wird der Darm durch eine Spülung und Bittersalze entleert. Anschließend heißt es für einige Tage oder Wochen auf feste Nahrung zu verzichten und mindestens 2 Liter am Tag zu trinken.
Zudem ist es wichtig einen Wechsel aus Ruhe und Bewegung in das Fastenprogramm mit einzubauen. Damit man nicht die ganze Zeit ans Essen denkt und keine Muskeln abgebaut werden.
Außerdem muss nach dem Fastenbruch der Nahrungsaufbau langsam beginnen. Mit leicht verdaulichen Speisen wird der Körper langsam wieder an das Essen gewöhnt.
Es gibt zwei verschiedene Arten des Fastens:
Nulldiät
Dabei werden nur...