Gesunde Ernährung, Quelle: Günther Schad / pixelio.de

Wer ein langes, gesundes Leben führen will, der muss natürlich auch gesund leben. Dazu gehört viel Bewegung, ausreichend Ruhephasen, Verzicht auf Drogen und Nikotin und natürlich auch eine gesunde Psyche.

Doch vor allem die Ernährung spielt eine wichtige Rolle bei der Erhaltung der Gesundheit.

Das klingt leichter, als es eigentlich ist: viele Menschen leiden an Mangelernährung. Im Gegensatz nimmt Übergewicht als Volkskrankheit zu.

Es ist nicht leicht, sich zwischen stressigen Arbeitsphasen genügend Zeit für eine anständige Mahlzeit zu nehmen. Auch kochen immer weniger Menschen selbst, da das Angebot von Fertigprodukten zunimmt und Fast-Food-Läden mit Dumpingpreisen locken.

Es gibt ein paar Tipps, die man jedoch unbedingt beachten sollte, wenn es um die richtige Ernährung geht. Man sollte stets daran denken, dass jeglicher Aufwand der Gesundheit zugute kommt.

Vor allem Zeit muss man sich für das Essen nehmen. Dabei sollte die Umgebung auch so ruhig wie möglich sein. Deshalb: Fernseher aus, den Tisch schön decken und genießen. Wer hektisch isst, schlingt alles in sich hinein und erfährt dadurch auch kein optimales Sättigungsgefühl.

Während des Essens sollte man kleine Pausen einlegen. So kann man zum Beispiel immer nach ein paar Bissen einen Schluck trinken oder ein paar Sekunden lang tief und bewusst atmen. Essen in Gesellschaft ist toll, denn durch Gesprächspausen schafft man sich kleine Breaks.

Wenn man merkt, dass die Sättigung eintritt, sollte man sich dieser hingeben und aufhören, zu essen.

Man sollte zudem nur essen, wenn man wirklich Hunger hat. Dem Gastgeber zur Freude drei Stück Kuchen verputzen oder einfach aufgrund der Uhrzeit essen schadet dem Körper.

Die Ernährung sollte ausgewogen sein. Deshalb auf Abwechslung achten: Gemüse, Obst, Fisch, Ballaststoffe sollten oft zu sich genommen werden.